ハレルヤー！
「まんばのけんちゃん」
このフレーズを初めて聞いた時、「どこの誰やねん？」っと思いました。
香川県の郷土料理のようです。
ちょっと前に香川県に行った時に立ち寄ったお店で売ってたのが「まんば」と呼ばれる高菜の一種。
売ってる値札には「百花」と書いてありました。
一束 ¥50でした。
どうやって食べたらいいのか聞いてみたら
「まんばのけんちゃん」という名前が出てきたのです。
食べ方
アクが強いのでゆがいたら一日水につけてアクを抜く。
豆腐や油揚げと炒める精進料理「けんちん」が親しみやすく「けんちゃん」と呼ばれてるみたいです。
私は生揚げでまんばのけんちゃん作ってみました。
見た目 地味ですが まんば（高菜）の味もしっかりして美味しいです！
その土地のものを買って食べるのって帰ってからも旅行気分が味わえていいですよね。
また香川に行ったら買ってきたいと思います。
さて、今日の讃美は
「私から離れないでください」
この讃美曲はみんなで讃美会をしてる時によく歌った讃美で思い出深い讃美曲です。
「私から離れないでください」
いつも共にしたい 一緒に暮らしたい
聖霊様と共に 歴史を成し 御旨 成したい
愛する聖霊よ 美しい聖霊よ
聖三位と救い人を 最優先にして 愛し生きるから
☆聖霊よ どうか共にしてください
私から離れず 切に求める Oh~聖霊様
私を用いたまえ
聖霊よ どうか共にしてください
私から離れず 心と考え 行いが
聖霊様とひとつで生きる☆
清い生を生きて 考え みな 空けて
切実に祈ります
感動で臨み 希望 成したまえ
☆繰り返し☆
心空け この身 捧げます
私に 話したまえ
御言葉通り 行い
聖霊様の希望 成します
☆繰り返し☆
聖霊様とひとつで生きる
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教会に通ってる絵心ある方が描いてくださいました
大阪主愛教会 CGM（キリスト教福音宣教会）
大阪のふなっしー好きなおばちゃんでした〜。
今日も読んでくださってありがとうございます！