ハレルヤー！
冬場 美味しい野菜というと白菜です。
鍋に使ったり、中華あんかけに使ったり、お味噌汁に使ったり。
先日、なんか簡単で美味しいのないかな〜ってスマホでググってたら、「白菜とツナの旨煮」と出てきました。
レシピを見たらめちゃ簡単。
白菜をざくぎりする。
白菜の白い固い部分を先にフライパンに入れて火をつける（油も水も入れません）
焦げないようにたまに混ぜながら少し しなってきたら柔らかい葉の部分を入れる。
水分が出てきたらツナ缶を油ごと全部投入して混ぜる。
砂糖を適当入れる。
薄口醤油を入れる。
少し煮込む。
できあがり！
白菜が余ってツナ缶があったらすぐにできます。
そして、めちゃ美味しい！
アクセントつけたかったら七味をふって食べてもOK。
見た目 地味ですが、いけます。
人気レシピなのもわかります。
簡単にできて美味しいのが一番です！
大阪主愛教会 CGM（キリスト教福音宣教会）
大阪のふなっしー好きなおばちゃんでした〜。
今日も読んでくださってありがとうございます！