ハレルヤー!
皆さんは缶詰 ストックされてますか?
我が家の一番人気はサバ缶です。
その次にシーチキン、秋刀魚の蒲焼缶、イワシの缶詰です。
サバ缶は味噌味、醤油味、水煮と適当にストックしてます。
今日の夜ご飯の一品にサバの水煮缶を使ってなすびのさば煮を作りました。
今日は水煮缶しかなかったから水煮缶になりましたが、味付けしてある味噌煮缶や醤油缶だと入れる調味料の量もほんとに少なくなります。
価格も安定してて、賞味期限も長いし非常食にもバッチリです。
サバやイワシの缶詰は骨まで柔らかいのでカルシウムも摂れます。
これからキューリと和えても美味しいですよ!
非常食には缶詰のパンもあって美味しいそうです。
時々 大きいスーパーで缶詰コーナー見てたら楽しいですよね。
最近の缶詰、おしゃれなデザインの缶詰も多いので見てるのも楽しいです。
ネットで調べたらサバ缶レシピ たくさんありますね。
これから暑くてキッチンに長く立ちたくない時、火を使いたくない時 きっと救世主になると思います。
キリスト教福音宣教会 大阪のふなっしー好きなおばちゃんでした〜。
今日も読んでくださってありがとうございます。