ハレルヤー！
いちごの季節には毎年 いちごジャムを作ります。
１パック２９８円 ４パック買いました。
小ぶりだけどそのまま食べても美味しい いちごです。
洗ってヘタを取って 砂糖とレモン汁を混ぜて水分が出るまで置いておきます。
いちごから水分が出たら火にかけます。
白いアクが出てきたらすくってとります。
今回はいちごをカットせずに丸ごとで作りました。
お砂糖の量はレシピより少なめにして、少しゆるめの固さにしました。
今週末、だっこマン達がまた来るので パンにつけたり ホットケーキ焼いていちごジャムをかけてあげようと思います。
いちごジャムを作ると部屋中 いちごの香りです。
明日の朝 パンにつけて食べるの楽しみです。
この量だとすぐに無くなるので、また作る予定です。
大阪主愛教会 CGM（キリスト教福音宣教会）
大阪のふなっしー好きなおばちゃんでした〜。
今日も訪れてくださってありがとうございます！